Интоксикации (экзогенной или эндогенной) в современном мире подвергается каждый человек.

При экзогенной интоксикации вредные вещества (радионуклиды, тяжёлые металлы, красители, консерванты, ароматизаторы) попадают в организм человека с продуктами питания, лекарствами и приводят к снижению иммунитета, аллергии, нарушениям в генетическом материале и, в конечном итоге, к онкологическим заболеваниям.

Эндогенная интоксикация возникает в результате того, что организм не справляется с выводом вредных веществ, образовавшихся в процессе какой-либо болезни и зашлаковывается. Человек не может жить и нормально развиваться, если нарушена способность организма нейтрализовать и выводить яды. О подобных нарушениях свидетельствует слабость, недомогание, вздутие живота, аллергические высыпания, диатезы у детей и многие другие неприятные симптомы.